27 oct. 2010

Más setas de lo esperado

La falta de lluvia de todo el verano, lo adelantado de las fechas con respecto a las Jornadas de años anteriores y las informaciones que nos llegaban de otras zonas, hacían presagiar unas XIII Jornadas Micológicas propias de supersticiosos (por lo de XIII), pero la realidad mejoró con mucho las previsiones y hubo participación, setas y el mismo entusiasmo en los cocineros que prepararon los champiñones (esta vez con un toque de dátil), pleorotus y pardillas.
La conferencia de Nino Santamaría, a quien hemos disfrutado/explotado un año más, sobre los hongos hipogeos, muy interesante.
Hasta la anunciada lluvia acudió, como estaba previsto, cuando los premios ya se habían entregado y se tomaban los blancos a cubierto.













2 oct. 2010

XIII Jornadas Micológicas


Vamos a celebrar una nueva edición de las Jornadas Micológicas de Valdelateja.

En esta ocasión adelantamos las fechas al último fin de semana de octubre.

Esperemos que el mes venga lluvioso y la cosecha sea abundante.

En cualquier caso, haremos todo lo posible por divertirnos y aprender, que es de lo que se trata.